Dia 143. 01-09-2014. 95,0kG. 18,5kG . FASE 1 mantenimiento. Objetivo 93.

Dia 143. 01-09-2014.  95,0kG.  18,5kG . FASE 1 mantenimiento. Objetivo 93.

A pesar de haberme excedido ayer en varias X, supongo que la natación, la sauna, y que los excesos de carbohidratos fueron por la mañana, han ayudado a que continúe la bajada de peso.

09:00 Desayuno. Tostada con dulce de leche. 1 galleta de canela. 2 Pastas caseras.  Pavo frio 50gr y filadelfia light.

(Mala previsión, No tengo yogur ni leche y poca fruta. Toca ir de compras)

12:00 almuerzo. Tostada con paté setas y trufa. DELICIOSO. 2 quesitos. Loncha de pavo. 2 rodajitas de chorizo Joselito

14:00 comida. Pure de verduras. Tomate con atún y anchoas. Puñadito de frutos secos.

Fuimos a recolectar  Mazorcas de maiz a un maizal. Así que vienen muy frescas. También zanahorias y patatas.

19:00 Cena. Pure de verduras. Gambas cocidas con Mahonesa. Salmón ahumado.  Uvas. 1 galleta de canela.

23:00 recena. Jamón york. Quesitos.

El Azucar actúa como una droga

Cuando comes algo cargado de azúcar, el paladar, intestino y cerebro toman aviso. Esta activación de tu sistema de recompensas cerebral no es diferente al de las sustancias adictivas como el alcohol o la nicotina – una sobrecarga de azúcar incrementa los niveles de dopamina y te deja con ganas de más azúcar

Pegado de <http://www.psyciencia.com/2014/08/30/como-el-azucar-afecta-tu-cerebro/>

Dia 142. 31-08-2014.  95,5kG.  18kG . FASE 1 mantenimiento. Objetivo 93.

Parece que ahora sí que se ha consolidado la espiral descendente. A seguir así todo el día con el objetivo de 93.

11:00 Desayuno. Batido platano, leche, yogur. Tostada con dulce de leche. 1 galleta de canela. 3 pastas caseras. Vaya desayuno… pero es que voy a ir a nadar.

Natación 20 largos. Sauna.

13:00h. Helado. Uvas.

15:00h. Café en casa de unos amigos. Browni.  …. Me estoy pasando ya.

17:00. Comida. Ensalada de tomate. Hamburguesa. Queso holandes extra viejo con mostaza con miel. Curiosa mezcla, pero así lo toman ellos. Nectarina. Galleta de canela. 2 pastas.  El día va fino.

19:00h. Pure de verduras.

23:00h. 2 lonchas de jamón york + queso filadelfia light. 1 Nectarina.

Dia 141. 30-08-2014.  95,8kG.  17,7kG . FASE 1 mantenimiento.

Continuamos por el buen camino.

A primera hora de la mañana, recién levantado, fuimos a correr. Hacía tiempo que no corría. Hicimos unos 30minutos de carrera suave. Empecé que apenas podía, pero terminé mejor, aunque con dolor de rodilla.

10:30 Desayuno. 2 tostadas con cabello de angel. Batido de leche, platano y yogur. Tenía hambre.

13:00 Almuerzo. Plátano y medio. Nectarina.

15:30h Comida. Pure de verduras con garbanzos (Los garbanzos no son de fase 1, pero es lo que tenía hecho). Ensalada de tomate, pimiento, cebolla y atún. Uvas. 3 rosquillas de mi señora madre.

20:00 Cena. Caldo de Miso. Revuelto de setas y salchichas. Nectarina. 1 Galleta de canela.  1 bola de helado de Haagen Dazs.

2300h Recena. 1 nectarina. 2 quesitos y 2 lonchas de jamón serrano.

Dia 140. 29-08-2014. 96,5kG. 17kG. FASE 1 mantenimiento

Dia 140. 29-08-2014.  96,5kG.  17kG. FASE 1 mantenimiento.

Bien por el peso. Contento. Espiral invertida. Ahora tengo que mantenerla hasta llegar a los 93Kg.

09:00 Desayuno. Tostada de pan integral con aceite. Galleta de canela. Vaso de leche entera (No había descremada en casa). Vaso de yogur (Yogurt natural con leche entera  + Arándanos).

12:00 Plátano. Jamón york, unos 50gr, con filadelfia light por encima.

14:30 Caldo de verduras. Brocoli. Bacalao. Nectarina.

17:00 Helado. Nectarina.

19:00 Pure de verduras. Riquísimo por cierto. Jamon york (100gr). 3 quesitos. Batido de leche con plátano. 4 o 5 regañás

24:00h 1 quesito. 1 nectarina.

Bien de líquidos. Apenas he hecho ejercicio, un paseo de compras y poco más.

Dia 139. 28-08-2014.  97,1kG.  16,4kG. FASE 1 mantenimiento.

Después del viaje de ayer sigo subiendo… hayque invertir la espiral y la balanza. Me vuelvo a recordar que tengo como objetivo bajar a 93Kg.

Ya estoy en casa y la rutina es muy saludable para el cumplimiento de la dieta. He empezado la mañana con unos buenos vasos de agua.

09:00 Desayuno. Tostada de pan integral con aceite. Galleta de canela. Vaso de leche entera (No había descremada en casa). Vaso de yogur (Yogurt natural con leche entera).

12:10 almuerzo. 1 nectarina. 50gr de pavo con queso filadelfia. Muuuucha agua.

14:30 Comida. Ensalada de tomates traidos de la huerta de mi madre. Qué bien saben y más aquí en Noruega. Cebolla. Pimiento verde. Atún.  4  anchoas (La anchoa no es de mantenimiento 1). Nectarina.

17:30 Salgo por la tarde con amigos. Bebo cocacola zero.  Pero piden para picar Nachos con tomate y una pizza. Como de las dos cosas. No grandes cantidades, pero como.

21:30 Cena. Y en casa. Tomate. Tortilla francesa de 2 huevos pequeños con atún. Uvas.

Ha sido un día más razonable que los anteriores. Aunque la merienda no ha sido de DP, el día en general ha sido bueno. Incluyendo una caminata de unos 45minutos, flexiones de brazos y unas abdominales.

Dia 138. 27-08-2014.  96,7kG.  17,3kG. FASE 1 mantenimiento.

Se volvió a notar el exceso de ayer. Vuelta a subir. Estoy en la espiral ascendente.

Hoy estoy volando hacia Noruega, con un día de aviones y autobuses. Dificil hacer DP correcta.

10:00 Desayuno. Leche desnatada. Fruta. Actimel.

12:45. almuerzo. Actimel. Manzana. 3 quesitos light.

15:30 Comida. Sandwich de jamon york y tranchetes. Manzana. 1 galleta. 3 quesitos y unas cuantas regañas.

18:15 Merienda. Quesitos con regañás. Actimel.

20:00 Cena. Sandwich de pavo con tranchettes. Quesitos y regañas. Platano. Nectarina.

23:00 Sopa de cebolla.

Durante el día no cumplí bien los líquidos...no creo que llegara a los 2 líquidos.

Tampoco tomé verduras ni ensaladas.

Dia 137. 26-08-2014.  95,7kG.  17,8kG. FASE 1 mantenimiento.

Ayer estuve en la reunión del grupo de DP. Siempre son muy útiles estas reuniones y ayudan a centrase en lo que uno quiere y necesita. En la reunión llegué al acuerdo de volver a Mantenimiento 1 durante una semana, y después retomar el mantenimiento 2. El objetivo es bajar a 93kg y quedarme ahí en Fase 2.

Estos pequeños desfases es mejor gestionarlos con bajar una fase del mantenimiento sin necesidad de volver al Corte, pues genera una situación de estrés en el cuerpo

Después de haber estado el día en DP estricto, haber tenido una visita con el señor Roca, la báscula se ha vuelto más razonable. Ahora sí se puede decir que los excesos del fin de semana me han subido 0,5kg. en la báscula "solamente".

08:00 Desayuno. Tostada con mermelada casera de cabello de ángel. 1 loncha de jamón york + 1 quesito. 1 Plátano.

11:00h Almuerzo. 1 Plátano. 1 zumo de naranja. 1 tostada de pan con aceite. 1 Café cortado.

14:45 Comida. Atún. Ensalada de tomate y atún. Melón.

16:45. Cine. Bowl gigante de palomitas con Coca Zero. ESTO NO DEBERÍA.

20:00h. Merienda. Sandia. Una buena rodaja.

22:00h. Cena. Salgo de cena con amigos. 3 cañas de cerveza, Huevos rotos con matanza, rosca de jamón serrano. Crema de aguardiente. OSEA TODO DE LO QUE NO DEBERÍA. 

Dia 74. 25-06-2014. 95,1Kg -18,4kg. En fase mantenimiento 1

Dia 74. 25-06-2014. 95,1Kg  -18,4kg. En fase mantenimiento 1

Efectivamente dos días después del vuelo un kilo menos. Ahora sí se han reajustado los líquidos. He bajado más de lo quería durante las vacaciones.

9:00h. Desayuno. Vaso de leche desnatada. Yogur desnatado.

11:30. Almuerzo. Plátano. Barrita con aceite. Café cortado.

14:30 Comida.Menestra de verduras. Jamoncitos de pollo con ensalada. Café.

17:30 Merienda. 3 quesitos. Cerezas… una generosa cantidad.

20:00. Cena. Ensalada de tomate con una lata de atún en aceite (Debería ser natural teóricamente). Lata de mejillones en escabeche. 2 ciruelas. Rodaja de melón.

Dia 73. 24-06-2014. 96,1Kg  -17,4kg

Desde el día 14 al día 24 he estado de vacaciones. Sin querer dar envidia a nadir me he ido a la bella Italia a hacer un poco de turismo y a participar en unas regatas.

Me ha sido un poco más complejo de lo habitual mantener la DP de mantenimiento 1 durante los días de Italia. Me llevé de casa una bolsa térmica de congelados, con Quesitos, lochas de queso sante, cecina, jamón york, mortadela. Que me dio para los asteriscos de muchos días. Allí  he ido comprando en el supermercado muchísima fruta: Cerezas, Sandía, Ciruelas, .. Todo tipo de fruta.

También algún día que estuvimos de apartamento compré ensaladas.

Los días de la regata fueron más complicados. Iba preparado con mis cosas en la mochila… pero en un barco de vela, compitiendo, durante 5 horas, teniendo que estar pendiente de cabos, velas, y sin tener ni idea… no pude ni siquiera bajar a por mi comida. Sacaron bocadillos de jamón con tomate y eso fue lo que comí en esos días. Sin remedio. Me resultaron espectacularmente buenos.

Tuve varias comidas de restaurantes y esas las fui solventando muy bien en todos los sitios.

Comí más pan (Integral, rebanadas) del que está en la dieta y seguramente alguna proteina de menos y alguna fruta de más. Pero en general puedo decir que tuve una alimentación mucho más sana de la que habría tenido sin estar a dieta.

Y eso sí… casi 10km diarios de andar, entre unas cosas y otras. El aumento de actividad física compensaría cualquier otra cosa.

El día 23, según llegué del viaje me fui al grupo de terápia. Allí comenté que había estado sin pesarme todos los días pero que sabía que, o me había mantenido, o había bajado un poco de peso. Pepe y Begoña comentaron que no me pesara hasta dos días después del viaje, pues los aviones hacen que se retenga mucho líquido y no sería fiable del todo. No lo hice.

Grata sorpresa tuve y generosa recompensa. 96,1kg. Pensaba que había salido con 96,5, lo que significaba 400gr menos. Muy bien. Contento ya de por si. Pero hoy escribiendo el Blog veo que partía de 97,5, por lo que durante las vacaciones han sido 1,4Kg menos… y eso sin esperar a mañana para ver como ha ido la bajada realmente.

9:00h Desayuno.  Vaso de leche. Yogur. Melón

11:30. Almuerzo. Un puñado de cerezas. Barrita con aceite. Café cortado.

14:00h. Comida. Como en la oficina. Directamente en el bar el menú del día. Pisto con huevo, Filete de lenguado con ensalada. Café.

17:30. Merienda. 3 quesitos. Un buen tazón de cerezas.

20:30. Cena. Ensalada de tomate natural con aceite y oregano, sal. Filete de ternera. Generoso. Cerezas.

Me voy a bailar. Estoy casi 4 horas de baile suave. Una buena dosis de ejercidio. Me noto el estómago haciendo glu glu glú. Se nota que está tirando de grasa.

01:30. Antes de dormir. Me como un plátano, 5 cerezas y un vaso de leche.

Dia 62. 13-06-2014. 97,5Kg  -16kg

En un solo día 1 kg arriba. Como se nota que ayer no tomé la pastilla del tiroides y que me excedí en cantidades, distancias y falté en líquidos. Es importante revisar cada día el compromiso con la dieta. Ayer aunque poco, me excedí y no hice las cosas todo lo bien que debería.Simplemente hoy a hacerlo mejor.

8:30 Desayuno. Yogur y  Cerezas (Un puñado).

10:00 Barrita de pan con aceite. Café.

12:30 Plátano. Trocito de queso y 2 trocitos de Lacón.

Ya llevo como 1'75l de líquidos ingeridos.

14:30 Comida

Dia 61. 12-06-2014. 96,5Kg  -17kg

Me olvidé tomar mi pastilla de Eutirox para el hipotirodismo.

08:30. Desayuno. Vaso de leche. Actimel 0% de fresa. 3 Quesitos  y un trocito de cecina.

11:30 Almuerzo. Barrita de pan con aceite. Café. Plátano.

14:30 Comida. Ensalada de verdes variados y tomate. Lacón y queso en lonchas light de muy bajo contenido en grasa. También me tomo una taza de caldo de verduras Aneto y un gazpacho (Que teóricamente todavía no puedo… pero que me ha sentado muy bien).

Tomo varios colines. No debería.

Visito al endocrino y me hacen un análisis de grasa, masa solida, etc.  El %MG ha bajado de 28,6 a 22,4. Pero el ideal son 16. Conclusión, aunque yo me vesa "delgadito" y todo el mundo me "piropee" por ello, lo cierto es que todavía sobra grasa. Tengo que empezar a hacer más deporte para, manteniendo el peso, eliminar grasa y subir masa muscular.

21:00 Merienda. Fatal las horas. Me han llevado de tiendas y el tiempo se ha echado encima. Mala planificación.

Me fui a comprar cerezas y comí como medio kilo. Estaba muerto de hambre. No tomé líquidos en ese tiempo.

23:00 Cena. Vaya horas para cenar. Ya en casa, una ensalada variada con atún y queso de Burgos 0%. Mango.

Dia 60. 11-06-2014. 96,6Kg -16,9kg. MANTENIMIENTO EN FASE 1

Dia 60. 11-06-2014. 96,6Kg  -16,9kg. MANTENIMIENTO EN FASE 1

Ya he hablado con Patricia y comienzo el MANTENIMIENTO en fase 1.

Incorporo a mi dieta:

• Pescado azul. Obligado mínimo 1 día a la semana. Así pescado un poco más graso, y con omega 3, rico rico.

• Barrita de pan integral con aceite. Que ganas tenía de comer un poco de pan. Para el desayuno. Hidrato de carbono de absorción rápida lo vamos ya incluyendo en la dieta.

• Quesos un poco más grasos (De Burgos normal).

• Y en general ensalada y verdura un 30% más.

Y encima me entero de que la leche desnatada entra como líquidos y no en las comidas, por lo que he estado desayunando de menos casi todos los días. :-(

09:00 Desayuno. Leche. Quesitos. Cecina.

11:30. Almuerzo. Plátano. Cecina.

14:15. Comida. Por fin. SALMÓN a la placha con ensalada. Me ha sabido a gloria. Sandía. Café.

18:00 Merienda. M ecoje por la calle. Compro en una tienda, jamón york, quesitos light y unas rosquillas de pan.

21:00h Cena. Estamos con unos amigos de tapas. Se avienen a que sea yo el que pida. Pulpo a la gallega (Tiene sus patatas, pero yo no las como), ensalada de tomate con ventresca, tiras de pollo (Estaban rebozadas y probablemente fritas en aceite, pero como las pedí yo, pensando que eran otra cosa, pues me comí 4 tiras pequeñitas).

Dia 59. 10-06-2014. 96,7Kg  -16,8kg